High Line lança Menu 4 Estações

Última atualização: 13:43

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O High Line, bar localizado na Vila Madalena, lançou menu com cinco novas receitas. O Cardápio 4 Estações será um extra, além do fixo da casa, e mudará ao longo do ano, acompanhando as estações.

Entre os pratos, estão a Stingray Fish Balls, croquetes de arraia com sour cream cítrico de laranja (R$23,90) e Squid Tacos, tortilha de milho, anéis de lula temperadas e empanadas com molho de manga, leite de coco e coentro (R$ 36,90). Para a sobremesa, Crème brûlée de cupuaçu e baunilha fresca (R$14,90).

Menu 4 Estações

  • Squid Tacos (R$ 36,90) – Tortilha de milho, anéis de lula temperadas e empanadas com molho de manga, leite de coco e coentro.
  • Cupuaçu Brûlée (R$ 14,90) – Crème brûlée de cupuaçu e baunilha fresca
  • Stingray Fish Balls (R$23,90) – Croqueta cremosa de arraia com sour cream cítrico de laranja.
  • Watermelon Salad (R$19,90) – Salada de rúcula e mini agrião, cubos de melancia, queijo de cabra e noodle crocante.
  • Poke (R$ 36,90) – Salmão e peixe branco marinados, gohan, furikake, alga kombu, carambola e crocante de folha de arroz.

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