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Celebrado em 26 de janeiro, o Dia da Gula convida a repensar a relação com a comida para além do exagero. A data abre espaço para um olhar mais contemporâneo sobre o prazer à mesa, qualidade dos ingredientes e escolhas conscientes. Com quase cinco décadas de história, a Milk & Mellow se insere nesse contexto ao defender que a verdadeira gula está em saborear bem, sem excessos e sem culpa.“Nós, como marca, entendemos que o consumo consciente, aliado a um produto de qualidade, permite apreciar a comida com o sabor que ela merece”, explica Paulo Bueno, sócio da Milk & Mellow. A proposta da casa reforça que prazer e equilíbrio podem caminhar juntos quando há cuidado no preparo e respeito pelos ingredientes.
A hamburgueria é exemplo de uma experiência gastronômica que valoriza o artesanal e o tempo à mesa. Hambúrgueres clássicos preparados com atenção ao ponto e à qualidade dos ingredientes, além do gelato artesanal produzido diariamente, simbolizam esse prazer equilibrado que convida a aproveitar a refeição sem pressa. Com um cardápio que reúne hambúrgueres, lanches, omeletes, beirutes e porções, a Milk & Mellow atende a diferentes gostos e momentos de consumo, sempre com foco em sabor e qualidade.“Com ingredientes bem selecionados e atenção a cada etapa do preparo, comer também é uma forma de bem-estar”, reforça Paulo. Essa visão acompanha o comportamento de um público que busca autenticidade, conforto e experiências que façam sentido no dia a dia. “Mais do que matar a fome, nossa proposta é valorizar a experiência de comer, e respeitar o tempo, o sabor e a relação consciente com a comida”, completa.
Ao ressignificar o Dia da Gula, a hamburgueria mostra que é possível unir prazer e responsabilidade sem abrir mão do sabor. “Para nós, a gula não precisa ser excessiva. Ela deve ser vivida com consciência, escolhas bem-feitas e muito sabor em cada detalhe” conclui o sócio da Milk & Mellow.
Serviço Milk & Mellow
Unidade JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
Segunda-feira: Fechado |Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
Pedidos: (11) 4118-7878
Unidade Cidade Jardim | Av. Cidade Jardim, 1085
Seg. e Ter.: das 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: das 12h às 02h | Sex. e Sáb.: das 12h às 04h
Pedidos: (11) 3168 4516
Delivery (11) 4118-7878 & iFood
Segunda-feira: Fechado | Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
Sobre a Milk & Mellow
Desde 1976, a Milk & Mellow é pioneira em hambúrguer gourmet e gelato. Desde o fim da década de 70, a tradicional lanchonete dos Jardins, bairro nobre de São Paulo, já oferecia opções de hambúrguer e lanches com ingredientes de maior valor agregado. Hoje, a marca conta com duas unidades, sendo uma na avenida Cidade Jardim e outra na avenida Juscelino Kubitschek. Desde 2015, a marca produz seu próprio gelato, que vende aproximadamente 15 toneladas por mês.
