O bar da Hocus Pocus em Pinheiros, no Largo da Batata, está com uma sugestão especial para a Páscoa: Rabbit Hole. A cerveja é uma Imperial Stout com cacau, aveia, coco, coco torrado e nozes negras. Para acompanhar, a casa oferece uma sobremesa exclusiva, que será servida apenas na data. Trata-se de uma fatia de torta com cocada de coco queimado, mousse de chocolate e nozes, finalizada com pó de café moído na hora. Ambos ficam disponíveis enquanto durarem os estoques.
Sobre o Hocus Pocus
Nascida no Rio de Janeiro em 2014 e com alguns prêmios na bagagem conquistados de lá para cá – entre eles o de “Melhor Cerveja”, no Mondial de la Bière, por dois anos consecutivos –, a Hocus Pocus é estrela em um bar underground de Pinheiros que leva o nome da cervejaria. A casa comandada de perto pelo empresário Humberto Ribeiro abriu as portas no Largo da Batata, no final de 2022, e recebe apreciadores e entusiastas com 15 estilos da bebida, entre fixos e rotativos, que saem de suas torneiras. Para acompanhar há petiscos como a porção de azeitonas fritas e as croquetas. Intervenções artísticas com bandas e DJs podem acontecer, sem data marcada, ao longo dos meses.
Serviço
Páscoa na Hocus Pocus
Quando: 31 de março, domingo, das 14h à 0h.
Endereço: Rua Fernão Dias, 696, Pinheiros. Telefone: 11 2367-3097
Croma Beer
A Croma Beer, cervejaria e brewpub localizada na boêmia Vila Madalena, lança este ano a segunda edição de sua cerveja de Páscoa. Em parceria com a Baianí Chocolates, oferece ainda um Ovo comemorativo.
A cerveja Choco é uma Bourbon Barrel Aged Imperial Stout com adição massiva de nibs e casca de cacau provindas do Vale Potumuju, da Bahia. Esta versão temais cacau e um blend especial com 3 barricas de bourbon. Será vendida apenas em garrafa.
Para quem ama Ovos de Páscoa, a Croma apresenta sua versão feita de chocolate 70%, com trufas recheadas de Bourbon Barrel Aged Stout. É possível obter o kit com os dois itens ou apenas a cerveja a partir do dia 21 de março, tanto no site quanto no bar.
Sobre a Croma Beer
Espaço com decoração industrial e minimalista que chama a atenção pelos seus grandes barris de madeira no salão principal onde são envelhecidas suas cervejas, a Croma Beer Co é uma cervejaria e brewpub na Vila Madalena. A marca abastece empórios em todo território nacional, além de grandes países como China e Holanda, e é considerada uma das pioneiras no Brasil em apostar nas juicy IPAs, cervejas turvas de perfil aromático e bastante lúpulo. Em apenas 2 anos de existência, sua Sunshine, uma juicy IPA com 3 lúpulos, ganhou o prêmio de melhor IPA do Brasil no Concurso Brasileiro da Cerveja, no ano de 2018. A casa tem sua própria câmara fria e apresenta 26 torneiras de chopes engatados com grande variedade de sabores entre amargos, picantes, ácidos ou frutados que mudam com frequência.
Serviço
Funcionamento: terça-feira à sábado, do 12h à 00h. Domingo, do 12h às 21h30.
Endereço: Rua Harmonia, 472 – Vila Madalena. Telefone: (11) 3032-2061
